Jaka herbata jest najlepsza
do hodowli grzyba Kombucha ?
do hodowli grzyba Kombucha ?
W krajach Dalekiego Wschodu, skąd pochodzi ten cudowny grzyb, stosowano tylko zieloną herbatę. Rosja i Niemcy to kraje, w których stosuje się z kolei czarną herbatę.
Źrodlem tego najpopularniejszego na świecie napoju jest krzew Camellia sinensis.
Do hodowli Kombuchy możemy zatem użyć:
CZARNEJ HERBATY
Otrzymywana jest w wyniku czterech procesów: więdnięcia, skręcania, fermentacji i suszenia. Legenda głosi, iż czarna herbata powstała przypadkowo, w wyniku zmoknięcia (powodującego fermentację) ładunku zielonej herbaty, przewożonej kliprem do Anglii.
ZIELONEJ HERBATY
Powstaje z liści nie poddanych fermentacji – natychmiast po zerwaniu przeprowadzany jest proces suszenia. Dzięki temu przechowuje ona więcej cennych składników czarnej herbaty. Jest też delikatniejsza w smaku od czarnych herbat.
Jeżeli jest to możliwe należy unikać herbaty w torebkach (o ile można to jeszcze nazwać herbatą).
Najlepiej stosować herbatę liściastą.
Zawsze najwięcej informacji znajdziesz na www.grzybkombucha.pl.tl
Źrodlem tego najpopularniejszego na świecie napoju jest krzew Camellia sinensis.
Do hodowli Kombuchy możemy zatem użyć:
CZARNEJ HERBATY
Otrzymywana jest w wyniku czterech procesów: więdnięcia, skręcania, fermentacji i suszenia. Legenda głosi, iż czarna herbata powstała przypadkowo, w wyniku zmoknięcia (powodującego fermentację) ładunku zielonej herbaty, przewożonej kliprem do Anglii.
ZIELONEJ HERBATY
Powstaje z liści nie poddanych fermentacji – natychmiast po zerwaniu przeprowadzany jest proces suszenia. Dzięki temu przechowuje ona więcej cennych składników czarnej herbaty. Jest też delikatniejsza w smaku od czarnych herbat.
Jeżeli jest to możliwe należy unikać herbaty w torebkach (o ile można to jeszcze nazwać herbatą).
Najlepiej stosować herbatę liściastą.
Zawsze najwięcej informacji znajdziesz na www.grzybkombucha.pl.tl
